MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
2 z 13
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Obfitujące w wielonienasycone kwasy tłuszczowe oleje,...
fot. Petr Goskov/123RF

Te błędy podczas gotowania mogą zmniejszyć ilość składników odżywczych w potrawie. Wyeliminuj je i ciesz się pełnowartościowym posiłkiem

Nieprawidłowe przechowywanie olejów

Obfitujące w wielonienasycone kwasy tłuszczowe oleje, których przykładem jest lniany, konopny i z nasion chia, wymagają specjalnego przechowywania. Kupując je, należy zwrócić uwagę na butelkę, która powinna być wykonana z ciemnego szkła. W domu produkt trzeba trzymać w zamkniętej szafce, by ograniczyć dostęp do światła, które powoduje utlenianie się korzystnych dla zdrowia wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto wskazana jest również niższa temperatura, dlatego optymalnym rozwiązaniem jest umieszczenie butelki w lodówce. Należy także pamiętać, że wymienionych olejów nie wolno podgrzewać.

Zobacz również

Wypadek na drodze S6. Pojazd Żandarmerii Wojskowej uderzył w bariery [ZDJĘCIA]

Wypadek na drodze S6. Pojazd Żandarmerii Wojskowej uderzył w bariery [ZDJĘCIA]

Klaudia Alagierska: Atmosfery na trybunach ŁKS może nam zazdrościć cała Polska

Klaudia Alagierska: Atmosfery na trybunach ŁKS może nam zazdrościć cała Polska

Polecamy

Szkoły będą kontrolowane. Nauczyciele rozczarowani nowymi pomysłami MEN-u

Szkoły będą kontrolowane. Nauczyciele rozczarowani nowymi pomysłami MEN-u

4 propozycje na większe wyjście. Maja Rutkowski prezentuje sukienki

4 propozycje na większe wyjście. Maja Rutkowski prezentuje sukienki

Wyborne polędwiczki w sosie musztardowym. Obiad jak z restauracji zrobisz w mig

Wyborne polędwiczki w sosie musztardowym. Obiad jak z restauracji zrobisz w mig